Streptogrisin B

Streptogrisin-B
Andere Namen

Pronase enzyme B, SGPB, Serine protease B

Vorhandene Strukturdaten: PDB 1CSO, PDB 1CT0, PDB 1CT2

Masse/Länge Primärstruktur 299 Aminosäuren, 30.554 Da
Bezeichner
Externe IDs
Enzymklassifikation
EC, Kategorie 3.4.21.81

Streptogrisin B ist ein Enzym aus Streptomyces griseus.

Eigenschaften

Streptogrisin B ist eine Serinprotease und wird als Zymogen gebildet.[1] Streptogrisin B hydrolysiert Proteine nach größeren aliphatischen oder aromatischen Aminosäuren,[1] ähnlich wie Chymotrypsin. Es besitzt Disulfidbrücken.[1] Streptogrisin B wird von Lysobacter enzymogenes sezerniert, vermutlich um als Verdauungsenzym Proteine in der Umgebung zu zerlegen.[2]

Siehe auch

Einzelnachweise

  1. ↑ a b c UniProt sprB - Streptogrisin-B precursor - Streptomyces griseus - sprB gene & protein. Abgerufen am 23. Juni 2018.
  2. ↑ Donald Voet, Judith G. Voet: Biochemistry, 4. Auflage. John Wiley & Sons, 2010, ISBN 978-1-118-13993-6. S. 524.
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