Sizzler

Sizzler
Rechtsform	Tochtergesellschaft
Gründung	27. Januar 1958
Sitz	Newmarket, Brisbane, Australien
Branche	Fullservice-Systemgastronomie
Website	www.sizzler.com

Sizzler ist eine amerikanische Restaurantkette.

Die Kette wurde am 27. Januar 1958 von Del und Helen Johnson gegründet als Del Sizzler’s Family Steak House in Culver City, Kalifornien.^[1] Das Unternehmen hatte zeitweilig mehr als 270 Standorte in den USA, im Jahr 2024 waren es 77 zumeist in den westlichen USA^[2]. Auch international gibt es Sizzler Restaurants, unter anderem 68 in Thailand und 10 in Japan (Stand 2024)^[3][4]. Zeitweilig gab es auch Restaurants in Australien, China, Singapur und Taiwan. Im Jahr 2005 wurde Sizzler von einer Private-Equity-Gesellschaft namens Collins Foods Group gekauft und befindet sich seitdem im Besitz des Unternehmens.^[5] 2023 verkaufte Collins das Asiengeschäft ihrer Restaurantmarke Sizzler an die Minor Food Gruppe aus Thailand^[6].

Sizzler hat sich hauptsächlich auf Steaks und Meeresfrüchte spezialisiert. Außerdem ist Sizzler auch für sein großes Salatbuffet bekannt.

Commons: Sizzler – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Offizielle Website

1. ↑ Unternehmensgeschichte (en)
2. ↑ Website des Unternehmens: The rise, fall and fiery rebirth of California's ultimate steakhouse chain. 27. März 2024, abgerufen am 27. Oktober 2024 (amerikanisches Englisch). 
3. ↑ Website des Unternehmens: Sizzler - Minor Food | Official Site. Abgerufen am 27. Oktober 2024 (englisch). 
4. ↑ Website des Unternehmens, unter „Store“: sizzler | シズラー. 8. Oktober 2024, abgerufen am 27. Oktober 2024 (japanisch). 
5. ↑ Unternehmensgeschichte auf der australischen Website
6. ↑ Geschäftsbericht 2024 der Collins Foods, Seite xii