Rockfish

Rockfish ist ein englischer Trivialname für verschiedene Fischarten aus verschiedenen Gattungen.[1][2]

Mit diesem Namen bzw. Namensbestandteil werden unter anderem bezeichnet:

  • Vertreter der weltweit in Ozeanen und Meeren vorkommende Familie der Sebastidae.[3]
    • Dazu gehören auch die wirtschaftlich bedeutsamen Arten der Gattung Sebastes.
  • Einige Vertreter der Gattung Sebastolobus, welche vor den Küsten des Bundesstaats Washington angetroffen werden können.[4]
  • Acanthoclinus, eine Gattung aus Neuseeland.
  • Der Großgefleckte Katzenhai (Scyliorhinus stellaris), dessen Fleisch als Rock salmon (ebenfalls ein uneindeutiger Begriff für Fleisch mehrerer Haiarten) vermarktet wird.
  • Hexagrammos, eine Gattung der Grünlinge aus dem Nordpazifik.
  • Hypoplectrodes, eine Gattung der Sägebarsche.
  • Die Steinfische (Gattung Synanceia), giftige Fische aus dem Indo-Pazifik.
  • Morone saxatilis (auf Deutsch auch als Felsenbarsch bezeichnet), wird als Rockfish entlang der Atlantikküste der Vereinigten Staaten, z. B. vor New Jersey, bezeichnet.[5]
  • Zackenbarsche, Fische aus der Unterfamilie Epinephelinae.
  • Einige Vertreter der Gattung Scorpaena, wie Scorpaena maderensis (auf Englisch: Madeira rockfish).[6]
  • Myliobatis goodei, auch diese Rochenart wird gelegentlich als Rockfish angesprochen.[7]

Einzelnachweise

  1. Clare Leschin-Hoar: The Salt - Do Fish Names Encourage Fishy Business? In: National Public Radio. 30. Juli 2015, abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
  2. Rockfish (Sebastes spp.). in Monterey Bay Aquarium, abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
  3. List of Rockfish (Scorpaenidae) Species. In: NOAA. Archiviert vom Original am 7. Januar 2015; abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
  4. Rockfish. Washington Department of Fish and Wildlife, abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
  5. Alan Davidson: North Atlantic Seafood: A Comprehensive Guide with Recipes. 2nd Auflage. Ten Speed Press, 2003, ISBN 978-1-58008-450-5, S. 86 (englisch, google.com).
  6. Scorpaena maderensis auf Fishbase.org (englisch)
  7. Myliobatis goodei. In: MCZBASE:The Database of the Zoological Collections. Harvard University, abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).