Bildtafel Getreide

Die Bildtafel Getreide gibt einen Überblick über die Vielfalt der verschiedenen Getreide- und Pseudogetreidesorten, die weltweit angebaut, geerntet, verarbeitet und konsumiert werden. Anhand der Fotos der Bildtafel soll eine einfache Identifizierung möglich sein, insbesondere wenn die Bezeichnung nicht bekannt ist.

• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner in Spelzen

• 
  Nackt-Hafer
• 
  Körner von Avena nuda

• 
  Feld
• 
  Rispe
• 
  Körner in Spelzen

• 
  Feld
• 
  Fingerähre
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Ähren
• 
  Körner

• 
  Blütenstand
• 
  Fruchtstand
• 
  Reife Ähre

• 
  Feld
• 
• 
  Ähre
• 
  Körner
• 
  Körner Details

• 
  Pflanze
• 
  Fruchtstand
• 
  Reife Ähre

• 
  Feld
• 
  Erntephase
• 
  Fruchtstand
• 
  Körner
• 
  Körner Details

• 
  Feld
• 
  Rispen
• 
  Körner (die kleineren; die großen sind Sorghumkörner)

Indisches Reisgras (Oryzopsis hymenoides), Markenname Montina

• 
  Feld
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Kolben
• 
  Körner

Langkornreis (Oryza sativa ssp. indica)

• 
  Feld
• 
  Körner

Rundkornreis (Oryza sativa ssp. japonica)

• 
  Feld
• 
  Rispe
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner

Wasserreis (Zizania)

• 
  Feld
• 
  Rispe
• 
  Körner

• 
  Feld

• 
  Feld
• 
  Rispe
• 
  Körner. Sie werden beim Trocknen dunkel.

• 
  Feld
• 
  Rispe

• 
  Weizenarten
• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner mit und ohne Spelzen

• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner mit Spelzen

• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Ähre, noch unreif
• 
  Körner, entspelzt

• 
  Feld
• 
  Ähre mit Grannen
• 
  Ähre ohne Grannen
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Fruchtstand
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Fruchtstand
• 
  Körner

• 
  Blütenstand
• 
  Fruchtstand

• 
  Feld
• 
  Fruchtstand
• 
  Nüsschen

• 
  Pflanze
• 
  Körner
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Ähre
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Fruchtstand
• 
  Körner

• 
  Feld
• 
  Fruchtstand
• 
  Samen